1、代表性文章：胡振雄，何学军，刘利平。对虾-金钱鱼-蕹菜综合养殖的产出效果和氮磷利用的研究。上海海洋大学学报，2013，22（5）：713-719 李彦，刘利平，等。养殖水体中添加碳源对水质及罗非鱼生长的影响。大连海洋大学学报，2013，28（1）：55-60 蒋天宝， 刘利平， 高晓阳， 陈文银， 吴嘉敏。水产学报。
2、刘利平参编了两本正式出版的专业著作，并发表了30多篇论文，其中部分论文被EI收录。刘利平的主要研究成果包括构建“虚拟企业”实现全寿命周期设备管理、FLUENT软件模拟管壳式换热器壳程三维流场等。
3、长期从事中国古代史明史、文化史、社会生活史研究，发表论文60多篇。主要著作有：《明成祖史论》、《永乐皇帝大传》、《郑成功评传》、《明清行政管理制度》、《中国明代军事史》（合著）等。刘利平，男，1977年4月生，江西宜丰县人。现为中国人民大学历史学院在读博士研究生，方向为明代史。
4、我认为，老师就是我们的天使！ 小学三年级的时候，因为我们调皮、不懂事，我们的班主任刘利平老师因为过度用嗓，几乎说不出话来。当时甚至传言，刘老师将不再教我们了。那时的我们是多么的惊恐、自责和后悔。于是，“保护老师嗓子，做爱心小天使！”就成了每个人的职责。
5、年院内立项21项，参加科研项目人数比例达100%；2004年省级立项3项，横向合作项目2项，院内立项5项；2005年院内立项5项；2006年省级立项1项，州内立项3项，院内立项30项；2007年国家民委立项1项，省级立项2项，校内立项11项，横向合作项目1项。
